MONDAINE DE PARISO ISTANBUL GASTRONOMİ HİKAYESİ
Mondaine de Pariso’nun görkemli duvarlarının içinde restoran bir sahneye dönüşür, her masa kendi hikayesini anlatan bir yolculuğa çıkar. Gece ilerledikçe menü, Paris’in zarafetini İstanbul’un canlı ruhuyla buluşturur. Dover Sole denizin tazeliğini masaya taşırken, kral yengeç ve avokado salatası şehrin sofistike yanını hatırlatır. Bu sadece bir yemek değil; geçmişle bugünün, tatlarla hikayelerin iç içe geçtiği bir deneyimdir; ve her lokma, o hikayeyi yeniden yazmanız için bir davettir.
MONDAINE DE PARISO ISTANBUL BAR
Mondaine de Pariso Istanbul’un miksoloji deneyimi, içeceklerin İstanbul hikayeleriyle birleştiği, insanların ise kendi hikayelerini paylaştığı bir buluşma noktasına dönüşüyor. Miksolojistlerin adeta birer simyacı gibi, elementleri ustalıkla harmanlayarak ışıldayan karışımlar yarattığı Mondain de Parsio’da kokteylden alınan her yudumda ya da şampanyanın zarif kabarcıklarında, gecenin ritmi biraz daha yükseliyor. Her kadeh, Mondaine’in hikayesine yapılan yeni bir ekleme niteliğindeyken; her gece ise bu hikayenin bir sonraki sayfasını yazmak için yeni konuklarını bekliyor.
