LA CUISINE DE MONDAINE
Chez Mondaine, on assume pleinement une décoration luxueuse et décadente – tentures et rideaux épais, luminaires vintage et argenterie. C’est d’ailleurs au sein de ces plats miroitants que sont servis les mets fastueux et typiquement parisiens de Mondaine – salade de king crabe, saint-jacques à la truffe ou pâtes gratinées au homard – accompagnés de champagne, évidemment, de vin ou de cocktails iconiques, réalisés derrière le bar ornés de miroirs biseautés qui surplombe le restaurant.
Le Bar de Mondaine
Le bar de Mondaine Paris donne le ton dans cet antre privé du Triangle d’or comme tout droit sortie des 70. Entre la sélection de grands crus face à laquelle les amateurs d’œnologies ne trouveront rien à redire ou la carte de cocktails qui rend hommage aux femmes iconiques des nuits parisiennes, servi par une équipe qui maîtrise parfaitement l’art de la mixologie et du spectacle, il y a de quoi vivre des moments mémorables.
